Ich freu mich immer darüber, wenn ich Anzeichen für mehr intelligente Verknüpfung zwischen Online und realer Welt sehe. Habe selbst lang genug Business Development für “AutoID” und “Traceability” betrieben.
Vor ein paar Wochen, kam mir diese Verpackung für Bio-Hähnchenleber in die Hände. Denke mir: Vorbildlich – der QR Code verweist hoffentlich auf weitere Informationen zur Herkunft. Ich war gespannt, welche Details verfügbar sind. Der QR Code zeigte auf diese Webseite des Herstellers mit aktuellen Informationen mit Chargennummer, Erzeugerbetrieb etc.
Guter Ansatz! Habe selbst öfters auf das Problem fehlender Transparenz in der Lebensmittelproduktion hingewiesen (“Dioxin Eier”, “EHEC”). Der Hersteller selbst schreibt: “Unser ganzheitliches Konzept und die ‘Gläserne Produktion’ garantieren eine lückenlose Rückverfolgbarkeit vom Brutei bis hin zum verpackten Lebensmittel”. (Quelle)
Aber etwas irritierte mich dabei: Der QR Code ist direkt auf der Verpackung aufgedruckt, während Preis, Gewicht etc. als Aufkleber aufgebracht wurden. Merkwürdig – die Verpackungen werden doch ganz sicher nicht wöchentlich neu gestaltet?
Das ist aus meiner Sicht schon problematisch. Der QR Code beinhaltet eine fest codierte URL:
http://www.freiland-puten.de/barcode-herkunftsnachweis-haehnchen.html
Der Inhalt der Webseite wird dann einfach einmal in der Woche ausgetauscht. Wer die Produkte nicht sofort verbraucht, erhält auf die Webseite Informationen über ein aktuelleres Produkt.

So dann wird aus der Bio-Hähnchenleber der Charge 11.H.33 eines Lieferanten aktuell in dieser Woche Hähnchenfleisch eines anderen Lieferanten (immerhin gibt es dann doch noch die Möglichkeit, die Charge auch manuell einzutippen).
Mehr für die Transparenz zu tun ist absolut begrüßenswert!
Aber: Der QR Code und die aufgerufene Seite vermitteln einen falschen Eindruck – es suggeriert Genauigkeit. Besser wäre es, der QR Code wäre auf dem Aufkleber aufgedruckt und beinhaltet auch die tatsächliche Chargennummer. Im Falle eines möglichen Rückrufs könnte es sonst ordentlich Verwirrung geben.

